نئے تاج کی وبا سے متاثر، استثنیٰ حالیہ برسوں میں ایک گرم لفظ بن گیا ہے، اور صارفین قوت مدافعت کو بہتر بنانے کے بارے میں زیادہ سے زیادہ آگاہ ہو رہے ہیں۔
جیسے جیسے قوت مدافعت بڑھانے والی مصنوعات کی مانگ میں اضافہ ہوتا ہے، فوڈ مینوفیکچررز کو مدافعتی معاون اجزاء اور ذائقوں میں جدت لانے کا موقع ملتا ہے، اور کچھ غذائیں جن میں خام اجزاء شامل ہوتے ہیں جیسے کہ پروبائیوٹکس اور وٹامن سی خوش آئند ہیں۔
جب قوت مدافعت کو بہتر بنانا مارکیٹ کی کھپت کا مرکزی دھارا بن گیا ہے، غذائیت اور صحت کی مصنوعات کی صنعت نے اپ گریڈ اور ری اسٹرکچر شروع کر دیا ہے، اور نئے مواقع ابھرے ہیں۔پروبائیوٹک مصنوعات اور وٹامن کی مصنوعات بھی مقبول زمروں اور مارکیٹنگ کے موضوعات میں نمایاں ہیں۔
DOSFARM نے حال ہی میں دو نئی مصنوعات لانچ کی ہیں: وٹامن سی کے ساتھ اورنج فلیور شوگر فری ببل کینڈی اور لییکٹوباسیلس ایسڈوفیلس کے ساتھ پیشن فروٹ فلیور شوگر فری ببل کینڈی۔
وٹامن سی، جسے L-ascorbic ایسڈ بھی کہا جاتا ہے، انسانی جسم کے لیے ضروری پانی میں گھلنشیل وٹامن کے طور پر، جسم کے مدافعتی نظام کے کام کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور کولیجن، انٹر سیلولر مادے اور نیورو ٹرانسمیٹر کی ترکیب میں حصہ لیتا ہے۔
حالیہ برسوں میں امیون ہیلتھ فوڈ مارکیٹ کی خاطر خواہ ترقی کے ساتھ، وٹامن سی کی مانگ میں بھی اضافہ ہوا ہے۔"وٹامن سی کی کھپت میں تیزی سے اضافہ بنیادی طور پر وبا کے پھیلنے کی وجہ سے ہے۔اب تک وٹامن سی کی مارکیٹ میں تقریباً 70 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ریاستہائے متحدہ میں Fangwei کمپنی کے چیف گروتھ آفیسر ٹوبی کوہن نے کہا۔وبا کے بعد، خوراک اور مشروبات کی صنعت کی ترقی کا رجحان واضح ہے، صحت مند مصنوعات کی سخت مانگ بن جائے گی، اور وٹامن کی مصنوعات بھی کھانے کی صنعت میں ایک نئی دکان بن گئی ہیں۔لہذا، مارکیٹ کے اس رجحان کے تحت، ہم نے صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے نارنجی ذائقہ والی شوگر فری ببل کینڈی لانچ کی ہے جس میں وٹامن سی موجود ہے۔
اور پروبائیوٹکس بھی مقبول غذائی سپلیمنٹ بن رہے ہیں۔دلچسپ بات یہ ہے کہ ہر پروبائیوٹک کا انسانی جسم پر مختلف اثر ہوتا ہے۔Lactobacillus acidophilus پروبائیوٹکس کی سب سے عام اقسام میں سے ایک ہے اور یہ خمیر شدہ کھانوں، دہی اور سپلیمنٹس میں پایا جا سکتا ہے۔ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن نے پروبائیوٹکس کی تعریف "زندہ مائکروجنزموں کے طور پر کی ہے جو، اعتدال پسند مقدار میں لاگو ہونے پر، میزبان کو صحت کے فوائد فراہم کرتے ہیں"۔
تو لییکٹوباسیلس ایسڈوفیلس کے انسانی صحت کے لیے کیا خاص فوائد ہیں؟
یہاں 6 طریقے ہیں جن سے Lactobacillus acidophilus آپ کی صحت کو فائدہ پہنچا سکتا ہے۔
(1) آنتوں کی صحت کے لیے اچھا ہے۔
انسانی آنتوں میں اربوں بیکٹیریا ہوتے ہیں جو صحت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔لیکٹو بیکیلی عام طور پر آنتوں کی صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔وہ لییکٹک ایسڈ پیدا کرتے ہیں، جو نقصان دہ بیکٹیریا کو آنتوں میں آباد ہونے سے روکتا ہے۔وہ یہ بھی یقینی بناتے ہیں کہ آنتوں کا میوکوسا برقرار رہے۔Lactobacillus acidophilus آنتوں میں دیگر صحت مند بیکٹیریا کی تعداد میں اضافہ کر سکتا ہے، بشمول دیگر lactobacilli اور bifidobacteria۔یہ شارٹ چین فیٹی ایسڈز کی سطح کو بھی بڑھاتا ہے جو آنتوں کی صحت کو فروغ دیتے ہیں، جیسے بائٹریٹ۔
(2) الرجی کی علامات کو روکنے اور کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
الرجی عام ہے اور ناک بہنا یا آنکھوں میں خارش جیسی علامات کا سبب بنتی ہیں۔خوش قسمتی سے، کچھ ثبوت موجود ہیں کہ بعض پروبائیوٹکس کچھ الرجی علامات کو کم کرسکتے ہیں.ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ لییکٹوباسیلس ایسڈوفیلس پر مشتمل خمیر شدہ دودھ پینے سے جاپانی دیودار کے پولن الرجی کی علامات میں بہتری آتی ہے۔اسی طرح، چار ماہ تک Lactobacillus acidophilus لینے سے بارہماسی الرجک rhinitis والے بچوں میں ناک کی سوجن اور دیگر علامات کم ہو جاتی ہیں، یہ ایک سال بھر کی بیماری ہے جو گھاس بخار جیسی علامات کا باعث بنتی ہے۔
(3) یہ وزن میں کمی کو فروغ دے سکتا ہے۔
آنتوں میں موجود بیکٹیریا کھانے کے عمل انہضام اور بہت سے دوسرے جسمانی عمل کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔لہذا، وہ آپ کے وزن کو متاثر کر سکتے ہیں.کچھ شواہد موجود ہیں کہ پروبائیوٹکس آپ کو وزن کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ بیک وقت ایک سے زیادہ کھاتے ہیں۔
(4) یہ چڑچڑاپن آنتوں کے سنڈروم کی علامات کو بہتر بنا سکتا ہے۔
اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ چڑچڑاپن آنتوں کا سنڈروم (IBS) کچھ ممالک میں پانچ میں سے ایک شخص کو متاثر کرتا ہے۔علامات میں پیٹ میں درد، اپھارہ، اور آنتوں کی غیر معمولی حرکت شامل ہیں۔اگرچہ IBS کی وجوہات کے بارے میں بہت کم معلوم ہے، لیکن کچھ مطالعات بتاتے ہیں کہ یہ آنت میں بعض قسم کے بیکٹیریا کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔
لہذا، بہت سے مطالعات نے جانچ پڑتال کی ہے کہ آیا پروبائیوٹکس ان کے علامات کو بہتر بنا سکتے ہیں.فعال آنتوں کی بیماری کے ساتھ 60 مریضوں کے مطالعے میں، بشمول IBS، ایک سے دو ماہ تک ایک اور پروبائیوٹک کے ساتھ لییکٹوباسیلس ایسڈو فیلس لینے سے سوجن میں بہتری آئی۔اسی طرح کی ایک تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ اکیلے لییکٹوباسیلس ایسڈوفیلس نے بھی IBS کے مریضوں میں پیٹ کے درد کو کم کیا۔
(5) نزلہ زکام اور فلو کی علامات کو روکنے اور دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
صحت مند بیکٹیریا جیسے لییکٹوباسیلس ایسڈوفیلس مدافعتی نظام کو بڑھا سکتے ہیں، جو وائرل انفیکشن کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔درحقیقت، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پروبائیوٹکس عام نزلہ زکام کی علامات کو روک اور بہتر بنا سکتے ہیں۔ان میں سے کئی مطالعات میں بچوں میں نزلہ زکام پر Lactobacillus acidophilus کے اثر کا جائزہ لیا گیا۔326 بچوں کے مطالعے میں، Lactobacillus acidophilus probiotics نے بخار میں 53%، کھانسی میں 41%، اور اینٹی بائیوٹک کے استعمال سے 68% کمی واقع ہوئی۔
(6) یہ ایکزیما کی علامات کو روکنے اور کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
ایگزیما ایک ایسی حالت ہے جس میں جلد سوجن ہوجاتی ہے، جس سے خارش اور درد ہوتا ہے۔سب سے عام شکل کو atopic dermatitis کہا جاتا ہے۔شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ پروبائیوٹکس بالغوں اور بچوں میں سوزش کی علامات کو کم کر سکتا ہے۔
ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ حاملہ خواتین اور ان کے بچوں کو زندگی کے پہلے تین مہینوں کے دوران لیکٹو بیکیلس ایسڈوفیلس اور دیگر پروبائیوٹکس کا مرکب دینے سے بچوں کے ایک ہونے تک ایگزیما کے پھیلاؤ میں 22 فیصد کمی واقع ہو جاتی ہے۔
اسی طرح کی ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ روایتی طبی علاج کے ساتھ مل کر لییکٹوباسیلس ایسڈوفیلس بچوں میں ایٹوپک ڈرمیٹائٹس کی علامات میں نمایاں طور پر بہتری لاتا ہے۔
کھانے کے علاوہ، Lactobacillus acidophilus حاصل کرنے کا بہترین طریقہ براہ راست سپلیمنٹس کے ذریعے ہے۔بہت سے L. acidophilus probiotic سپلیمنٹس اکیلے یا دیگر probiotics کے ساتھ مل کر استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
آخر میں، Lactobacillus acidophilus ایک پروبائیوٹک ہے جو عام طور پر انسانی آنتوں میں پایا جاتا ہے اور صحت کے لیے ضروری ہے۔لیکٹک ایسڈ بنانے اور جسم کے مدافعتی نظام کے ساتھ تعامل کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے، یہ مختلف بیماریوں کی علامات کو روکنے اور ان کا علاج کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔اپنے آنتوں میں L. acidophilus کو بڑھانے کے لیے، L. acidophilus سپلیمنٹ، یا L. acidophilus پر مشتمل پروڈکٹ آزمائیں، جیسے ہمارے نئے جوش پھل ذائقہ دار چینی سے پاک ببل شوگر۔
اوپر بیان کردہ غذائیت کی قیمت کے علاوہ، شوگر فری ببل شوگر کا منفرد ذائقہ بھی بہت قابل ذکر ہے۔ہمارا پروڈکٹ منشور ہے "تخلیقی چمکدار، چمکدار کینڈی"۔ہم اپنی مصنوعات میں "صحت مند" اور "لذیذ" کی دو خصوصیات کو ضم کرنے کے لیے پرعزم ہیں، تاکہ زیادہ سے زیادہ صارفین صحت مند کھانے کے تصور کو برقرار رکھتے ہوئے مزیدار کینڈیز سے حاصل ہونے والی خوشی کو محسوس کرسکیں۔
اگر آپ اوپر ذکر کردہ DOSFARM شوگر فری ببل کینڈی میں دلچسپی رکھتے ہیں، یا دیگر ذائقوں یا کینڈی کی مصنوعات کو دیگر صحت بخش اجزاء کے ساتھ اپنی مرضی کے مطابق بنانا چاہتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے بلا جھجھک رابطہ کریں!
پوسٹ ٹائم: ستمبر 16-2022